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VAQUA Chef’s Cube: sottovuoto professionale multifunzione per sous-vide e bevande. (Red) : Casa e cucina. Macchina sottovuoto a campana professionale multifunzione: sottovuoto per cottura sous-vide compatibile con buste o barattoli, cottura o congelamento -Kit supporto buste (piano inclinato) -Vaschetta estraibile Inox AISI 304 1/4 gastronorm -Tappo sottovuoto per bottiglie Accessori abbinabili: - QKing. upload ricette e connessione accessori compatibili (Riscaldatore Qking, USB e Touchscreen. 。 Made in Italy - Garanzia 24 mesi 。 Pompa 4mc ad olio per uso professionale con residuo 5 mBar ( 99, marinatura, infusione, osmosi, permettendovi di mantenere i cibi più freschi e conservarli più a lungo. Inoltre la macchina sottovuoto a campana professionale è fondamentale per la preparazione dei cibi che vogliono essere cucinati con la tecnica di cottura Sous-Vide. La macchina Chef's Box è disponibile in acciaio inox con 8 colori diversi. In dotazione: -Kit vuoto esterno (tubo + raccordo aspirazione) -Barra saldante 25cm estraibile teflonata -Kit buste da conservazione. 99% di vuoto ) con sistema automatico di livello e qualità dell'olio 。 Vasca interna profonda 150mm comletamente estraibile per una corretta sanificazione. Piano inclinato per confezionamento liquidi anche caldi 。 Coperchio estraibile per pulizia e manutenzione e sistema apertura frizionato 。 Barra saldante teflonata da 25cm completamente estraibile per pulizia e facile sostituzione 。 TouchScreen intuitivo a colori. Porta di comunicazione USB e modulo Wi-Fi integrato per aggiornamenti di sistema. Wi-Fi, riscaldatore per cottura Sous Vide interfacciabile alla macchina -Stampante di etichette per informazioni utili alla shelf life del prodotto ed interfacciabile alla macchina in Wi-Fi o USB -Kit 3 Contenitori per confezionamento sottovuoto esterno -Kit 3 tappi sottovuoto per bottiglia -Kit 25 Buste 20x30 -Kit 25 Buste 25x35。 。. confezionamento liquidi o prodotti caldi. Stampante) 。 Il modo migliore per mantenere inalterati freschezza e sapore dei tuoi cibi. Il sottovuoto è la tecnica di confezionamento dei prodotti alimentari che prevede l'estrazione dell'aria contenuta in un sacchetto o in un contenitore successivamente chiuso ermeticamente. I tempi di conservazione con il confezionamento sottovuoto si allungano da 3 a 4 volte.

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